وساخة المطاعم

“النظافة” في المطاعم … لا حسيب و لا رقيب

ازدهرت في الآونة الأخيرة المطاعم وما يسمى “بالكافية” في منطقة كسروان وبخاصة في العاصمة جونية وضمنها الكسليك، وعلى الرغم من الحالة الاقتصادية الصعبة ترى أنّ الناس تذهب لشرب النرجيلة او شرب القهوة والاستمتاع في مطعم او كافية للترفيه او العمل. ولكن هل سألتم في احدى المرات كيف يعد الطعام ومدى نظافة المطبخ و الأدوات؟ماذا اكتشفنا؟كلنا…